Дворец Дюльбер был сооружен в романтическом мавританском стиле в 1895-1897 годах. Строился в крымском имении великого князя Петра Николаевича, дяди императора Николая II, архитектором Николаем Красновым, который в дальнейшем построил также Ливадийский и Юсуповский дворцы. Князь сам набросал рисунки дизайна дворца в восточном стиле во время путешествия по Ближнему Востоку.
Зимой 1918 года дворец пережил тяжелые времена. Именно здесь собрали Романовых, которые были в это время в Крыму. Благодаря тому, что дворец был также и своеобразным замком, их сумели защитить от красных анархистов, пытавшихся расстрелять членов царской семьи, и в следующем году они эмигрировали из России на борту британского крейсера.
В советские времена санаторий Дюльбер был закрытым, здесь отдыхала партийная элита. Во время войны сильно пострадал, был восстановлен, но, к сожалению, потерял многое из того, что было изначально задумано архитектором. Вокруг дворца разбит небольшой ботанический сад. Посещение территории платное, билеты можно купить прямо на входе у охранника (~ $4).
Как добраться: Маршруткой №32, Ялта (вещевой рынок) - Алупка.